Boerenkaas Klassiek, ± 1 kg

Klassieke allure
Traditioneel bereidde boerenkaas met een oplegzuivel dat geschikt is om oud te worden. De kaas wordt handmatig gemaakt en onderhouden. Hoe langer de kaas rijpt op houten planken hoe rijker de smaak wordt. Een boerenkaas met klassieke allure.


Belangrijk om te weten
Ingrediënten Rauwe koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251)
Vetpercentage 48+ kaas
Allergenen Koemelk
Bewaren Max 7-10ºC
Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram
Energie 429 kcal/1795 kJ
Eiwit 27,8 gr
Koolhydraten 0 gr
Vet absoluut 36,7 gr
Natrium 927 mg
Calcium 900 mg
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.